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La vendange 2020 se termine au CHAMPAGNE FORGET-CHEMIN, la qualité du raisin était au rendez-vous.

Au plaisir de vous retrouver au domaine pour partager une coupe de Champagne.

Entrez en effervescence

Voir Nos cuvées

DES HOMMES ET DES FEMMES

THIERRY FORGET, VIGNERON

Depuis Quatre générations, notre famille cultive et produit une gamme complète de champagne. Après Eugène, Paul et Edmond, Thierry Forget, Œnologue diplômé de la faculté d'Œnologie de Reims en 1988, dirige cette "Maison".

SES PROPRES RAISINS POUR ÉLABORER SON CHAMPAGNE

Récoltant-manipulant, il attache un soin particulier à produire et récolter ses propres raisins pour élaborer son champagne à la qualité souvent primée.

UNE QUALITÉ CONSTANTE

De la vendange à la mise en bouteilles, chacune des étapes de l’élaboration de nos champagnes sont réalisées dans nos celliers et faits par nos soins pour garantir ainsi une qualité constante de nos différentes cuvées.

CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE

Membre du CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE depuis 1973, et de la confédération des Vignerons Indépendants depuis 2001, nous assurons l'authenticité et la qualité des vins que nous signons.

CERTIFIÉ H.V.E

Depuis le 22 juillet 2014, le domaine FORGET-CHEMIN est certifié « Haute Valeur Environnemental » (HVE) niveau 3. Il s’agit du plus haut niveau de certification pour la « viticulture durable ».

13 HA RÉPARTIS SUR 11 CRUS

Notre vignoble de 13 ha est réparti sur 11 crus (Ludes-Le-Coquet, Mailly-Champagne, Verzenay, Chigny-les-roses, Faverolles et Coemy, Treslon, Taissy, Pévy, Verneuil, Vandières, Port à Binson).

UN MODE DE VITICULTURE RAISONNÉE

Ce sont plus de 60 parcelles de vignes qui sont travaillées selon les cahiers des charges du CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE et de la viticulture raisonnée champenoise.

UN MODE DE VITICULTURE RAISONNÉE

Le champagne Forget-Chemin est membre du réseau MAGISTER (viticulture intégrée et environnement). En mars 2002, nous avons signé avec l'état un contrat territorial d'exploitation (CTE)

LE VIGNOBLE

certifié H.V.E

Depuis le 22 juillet 2014, le domaine FORGET-CHEMIN est certifié « Haute Valeur Environnemental » (HVE) niveau 3. Il s’agit du plus haut niveau de certification pour la « viticulture durable ».

13 ha répartis sur 11 crus

Notre vignoble de 13 ha est réparti sur 11 crus (Ludes-Le-Coquet, Mailly-Champagne, Verzenay, Chigny-les-roses, Faverolles et Coemy, Treslon, Taissy, Pévy, Verneuil, Vandières, Port à Binson).

un mode de viticulture raisonnée

Ce sont plus de 60 parcelles de vignes qui sont travaillées selon les cahiers des charges du CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE et de la viticulture raisonnée champenoise.

un mode de viticulture raisonnée

Le champagne Forget-Chemin est membre du réseau MAGISTER (viticulture intégrée et environnement). En mars 2002, nous avons signé avec l'état un contrat territorial d'exploitation (CTE)

Les cuvées

NOTRE GAMME

CARTE BLANCHE BRUT

Le goût "maison"

CARTE BLANCHE BRUT

Le goût "maison"

CARTE BLANCHE DEMI-SEC

L'ami des desserts

CARTE BLANCHE DEMI-SEC

L'ami des desserts

CARTE BLANCHE EXTRA-BRUT

La pureté

CARTE BLANCHE EXTRA-BRUT

La pureté

CARTE ROSE Premier cru

Une explosion

CARTE ROSE Premier cru

Une explosion

MARIE FORGET

Le champagne au féminin

MARIE FORGET

Le champagne au féminin

CARTE NOIRE

Incontournable à l'apéritif

CARTE NOIRE

Incontournable à l'apéritif

HÉRITAGE PAUL FORGET

Une découverte

HÉRITAGE PAUL FORGET

Une découverte

SPÉCIAL CLUB 2014

L'excellence

SPÉCIAL CLUB 2014

L'excellence

SPÉCIAL CLUB ROSÉ 2014

Une Gourmandise

SPÉCIAL CLUB ROSÉ 2014

Une Gourmandise

Le saviez-vous

LE SAVIEZ-VOUS

Les actualités

LES ACTUALITÉS

01
/
2020
Wine Paris

Le Champagne Forget-Chemin sera présent à Wine paris avec plusieurs vignerons du Club trésors de Champagne le 10, 11 et 12 février 2020.

Paris porte de versailles

1 Place de la Porte de Versailles

75015 Paris - France

Lundi 10 février | 9h00 à 19h00

Mardi 11 février | 9h00 à 19h00

Mercredi 12 février | 9h00 à 17h00

SALON RÉSERVÉ AUX PROFESSIONNELS

12
/
2019
Baptême des cuvées “SPÉCIAL CLUB“ MILLÉSIME 2014 avec pour parrain Armel le cléac'h
12
/
2019
MASTER CLASSE
11
/
2019
AIRBUS BLAGNAC
10
/
2018
PRESENTATION VINS ALLEMANDS, FORGET CHEMIN GUEST STAR

Superbe dégustation des meilleurs vins allemands présentés par les producteurs dans un cadre magnifique, l'auditorium de l'université de BONN.

L'université fête ses 200 ans cette année et le champagne FORGET CHEMIN est l'invité vedette !!!

Marie qui parle la langue de Goeth, était indispensable pour la réussite de cette belle journée.

10
/
2018
MARIE FORGET DE BULLES ET D'ARGENT

Première participation à un concours pour la Cuvée Marie Forget, première médaille...Les autres cuvées ne sont pas jalouses, elles sont toutes parées d'Or.

09
/
2018
CUVEE PRIVEE

Je suis heureux de vous annoncer la naissance de la société de Marie,ma fille. Fraîchement  diplômée d’HEC Paris, elle a créé Cuvée Privée, qui permet d’adopter des pieds de vigne pendant un an chez un vigneron indépendant et de suivre de manière privilégiée le travail d’un vigneron tout au long d’un eannée. Le Champagne Forget Chemin est heureux de faire partie du catalogue.

www.cuvee-privee.com

02
/
2018
CASSE CROUTE DU VIGNERON

Retrouvez moi samedi 3 mars de 11h à 13h à la boutique CLUB TRÉSOR DE CHAMPAGNE, 2 rue Olivier METRA dans le quartier du Boulingrin à Reims. Nous nous réchaufferons autour d'une coupe de champagne....

CONTACT

VISITES 
Plan d'accès

CHAMPAGNE FORGET-CHEMIN
15 Rue Victor Hugo
51500 LUDES

Tel : 03 26 61 12 17

Fax : 03 26 61 14 51

champagne.forget.chemin@gmail.com
horaires d'ouverture 2020:

 lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 16h30
Visite des caves 10h30 et 15h sur rdv
mercredi, samedi, dimanche et jours féries sur rdv.
Pour vous garantir un accueil optimum, prévenez-nous de votre visite.

Pour vos paiements,télécharger ici notre R.I.B.
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Le premier rôle de la taille est d’assurer la meilleure circulation possible de la sève vers les bourgeons fructifères.
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